2021年8月4日水曜日

カボチャ

 データ書き込みが終わり、風呂上がり、朝食のパンがない。まあ、そばかうどんか、何か別のものをと思ったときに、ふと思い出したのが、今、昨夜煮込んだカボチャ。
 味見をしてみようと、鍋の蓋を取る。中から醤油のにおい。えっと思う。
 食べてみて、醤油の味が少し強い・・・。
 思い出した、最初、みりんから計るのに酒から計ってしまい、慌ててしまったのを。そして、その時、醤油を大匙2を入れる時、勢いが過ぎて、2杯目、手元が狂って、こぼれるくらい入れたことを。
 味は少し醤油が強いだけで、基本的にはおいしい。。まあしょうがない、今度は気をつけよう。
 暑い日が始まる

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